Kartoffelschnitz und Spatzen....
Für die Nichtschwaben: Das sind Kartoffelwürfel, Saitenwurstscheibchen und Spätzle alles zusammengeworfen in eine Fleisch- oder Gemüsebrühe (ich bevorzuge Gemüsebrühe), also ne Art Eintopf. Andernorts nennt sich das glaub Gaisburger Marsch