Der "Was habe ich zuletzt gegessen" Thread

Yeah....wir haben mal wieder einen Gewinner des Captain Obvious Award ;)

@Topic:
3 Löffelbisquit...hab ich ewig nimmer gegessen
 
Alles super... Keine Sorge!
Ja, 10, ist ja mein Mittag gewesen.

Nährstoffverteilung:
65g Fett
45g KH
83g Protein
 
Zuletzt bearbeitet:
So, nach knapp 2h gemütlichem Köcheln sollten meine Fleischvögli gleich fertig sein, nochmal Danke @Joe King für die Rezepttipps. Die Soße hab ich grad abgeschmeckt die ist schon mal saulecker
 
So, nach knapp 2h gemütlichem Köcheln sollten meine Fleischvögli gleich fertig sein, nochmal Danke @Joe King für die Rezepttipps. Die Soße hab ich grad abgeschmeckt die ist schon mal saulecker

Gibt doch kaum was Besseres, wenn Fleisch da einige Zeit drin köchelt. Ich geb stets noch gewürfelte Paprika und etwas Kohl mit rein, und Karotten. Ich liebe Karotten die in einer braunen Sosse geköchelt haben über alles, schon seit ich klein bin :p

Und wie ging das Experiment aus?

Ach, und BtT: Putenbrust gebraten, dazu Tomatenrisotto.
 
Ich hab ein paar kleine Optimierungen fürs nächste mal aber sonst....
Die Sosse ein wenig mehr reduzieren lassen, mehr Rauchfleisch an die Füllung um den Geschmack noch mehr rauszuheben und keine eingeschweissten Rouladen mehr kaufen sondern nur beim Metzger wo ich sie "entrollt" sehen kann.
 
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